- 07.02.2019
Bratislava 06. februára 2019 : Verejnosťou i médiami už viac ako týždeň otriasa škandál s distribúciou mäsa z chorého hovädzieho dobytka z Poľska aj na územie Slovenska. JEDNOZNAČNE SÚHLASÍME - ochrana a zdravie spotrebiteľov sú v takýchto prípadoch prvoradé – kompetentné orgány preto začali vyšetrovanie kde na územie Slovenska bolo mäso z chorých zvierat distribuované. Prevádzky, ktoré s dotknutým mäsom obchodovali boli zverejnené .... čo ale v prípade ak sa kompetentné orgány mýlili a nesprávne verejnosť informovali ?
Štátna veterinárna správa od prepuknutia škandálu na svojej stránke pravidelne zverejňuje na svojej stránke nové informácie ohľadne diania v tejto oblasti, pričom prvá informácia bola zverejnená 29.1.2019 .
Dňa 30.01.2019 boli na stránke zverejnené mená prvých troch prevádzok na území Slovenskej republiky, kde bolo poľské hovädzie mäso z chorých zvierat v Slovenskej republike dodané.
Dňa 31.01.2019 bol zoznam prevádzok rozšírený aj o ďalších šesť prevádzok a to prostredníctvom systému rýchleho varovania s oznámením ,, V týchto predajniach budú vykonané úradné kontroly príslušnými regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami “.
„ Do pozornosti dávame budúci čas v texte oznámenia t.j. v tomto štádiu mala štátna veterinárna správa iba podnet , na základe ktorého mala prešetriť a preukázať, či sa mäso z chorých zvierat mohlo dostať do dotknutých prevádzok , ktorých názvy už medializovala .... avšak bez konkrétnych poznatkov a dôkazov, že sa tak skutočne stalo. Zväz spracovateľov mäsa preto nesúhlasí so spôsobom , akým Štátna veterinárna a potravinová správa postupovala, keď zverejnila a medializovala názvy konkrétnych výrobcov či predajní vo vzťahu ku tejto kauze bez toho, aby boli k dispozícii výsledky konkrétnych veterinárnych kontrol u dotknutých výrobcov. “ uvádza Eva Forrai, výkonná riaditeľka Zväzu spracovateľov mäsa.
Následkom takéhoto konania sú stovky rozhorčených úplne pochopiteľných reakcií rodičov a stálych zákazníkov, prázdne predajne, zrušené objednávky či vypovedané kontrakty ...
Ako konkrétny príklad uvádzame citáciu z mediálneho prehlásenia Mäsiarstva u Urbánka, ktoré bolo zverejnené včera v médiách ako aj na stránke samotného výrobcu : ,, Problémové mäso z chorých poľských kráv sa do Trenčína nikdy nedostalo. Túto skutočnosť potvrdila veterinárna kontrola dňa 01.02.2019 “, pričom výrobca preukázal túto skutočnosť aj záznamom z uskutočnenej veterinárnej kontroly.
Napriek všetkým zisteniam z uskutočnenej veterinárnej kontroly sa na stránke Štátnej veterinárnej správy doteraz nenachádza informácia, že Mäsiarstvo u Urbánka s predmetným poľským bitúnkom vôbec neobchodovalo .
Zväz spracovateľov mäsa preto vyzýva zástupcov Štátnej veterinárnej správy, aby učinili nápravu a informovali spotrebiteľov o nových zistených skutočnostiach vo vzťahu k výrobcom, ktorých meno bolo v tejto kauze neprávom poškodené. Je potrebné si uvedomiť, že zverejnenie a medializácia neúplných informácií, môže byť pre dotknutých výrobcov likvidačná a veľmi rýchlo naštrbí ťažko získanú povesť či dôveru zákazníka voči výrobcovi.
Zväz spracovateľov mäsa je dobrovoľným združením fyzických a právnických osôb, podnikajúcich v oblasti spracovania mäsa, výroby mäsových výrobkov a/alebo v oblasti súvisiacej s touto podnikateľskou činnosťou. Členovia Zväzu sa hlásia k princípom trhovej ekonomiky, rešpektujú a dôsledne dodržiavajú pri výkone svojej činnosti právny poriadok platný na území Slovenskej republiky.
Kontakt : Eva Forrai, výkonná riaditeľka, slovmaso@gmail.com, tel : 0902 947 052
